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文/景點家Ellen整理報導
迎接金牛年,米其林星級主廚林明健(Chef Kin)所打造的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店,特別推出喜氣可愛的乳牛圖騰春節限定版六入禮盒,耗時四日純手工製作的酥脆塔皮,多樣且獨特的內餡風味,包含三款春節限定口味與三款熱銷口味,於1月15日至2月28日限量銷售。
TART TAIPEI推出乳牛圖騰春節限定版六入禮盒,每盒售價768元。 (圖/景點家張盈盈,以下同)
春節限定版六入禮盒,內含三款代表春節吉祥寓意口味:莓好花生(花生藍莓)、富貴金玉(金棗焦糖)、木瓜牛奶,以花生、金棗等,充滿甜蜜好兆頭的過年必備零嘴研發新春限定口味,搭配黃金流沙、草莓香草、北海道起司三款熱銷口味,充滿濃濃年節喜慶。
春節限定禮盒內含三款春節口味花生藍莓、金棗焦糖、木瓜牛奶,以及三款熱銷口味黃金流沙、草莓香草、北海道起司。
禮盒內包含的限定口味如,「莓好花生」酥塔底層鋪填藍莓果醬,搭配新竹福源花生醬拌入蛋、奶為柔滑細的內餡;「富貴金玉」宜蘭焦糖金棗醬拌入新鮮金棗絲,搭配焦糖香草卡士達,帶有古早味蜜餞的年味,帶有古早味蜜餞的年味。「木瓜牛奶塔」北海道牛奶醬綴以新鮮紅肉木瓜,帶點酸香萊姆果膠,均衡內線的香甜濃郁。
也可以在Tart Taipei裡面內用享用愜意的下午茶。
禮盒內另外三款熱銷口味包括,鹹蛋黃與奶油乳酪交融的「黃金流沙塔」、北海道奶油乳酪和鮮奶為內餡的「北海道起司塔」、覆盆子果醬為底搭配香草卡士達,頂層再綴以新鮮草莓的「草莓香草塔」。
由包裝禮盒構成的打卡牆,記得先拍照再吃。
而TART TAIPEI牛年限定版新春禮盒包裝,艷陽橘的乳牛斑紋圖騰搭配燙金LOGO,精緻貴氣充滿年味,童趣中不失時尚質感,內裝六種口味,適合闔家團圓分享、或做年節伴手禮,為新春傳遞滿滿的喜氣與祝福。
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》https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=25556
引用自: https://news.sina.com.tw/article/20210115/37400972.html
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